
САЛАТЫ
-
Оливье божья коровка 988₽
С форелью собственного посола, икрой летучей рыбы и куриной грудкой -
Зеленый салат 788₽
С зеленью, клубникой и сыром фета -
Салат с утиной грудкой 888₽
С копченой утиной грудкой, сыром дор блю с помидорами черри и микс салатом, заправляется медово-горчичным соусом -
Вителло тоннато шприц 1088₽
Карпаччо из говяжьей вырезки на печеном яблоке, с рукколой, пармезаном и соусом из тунца -
Салат из свежих овощей 658₽
со сливочным сыром -
Салат с морегадами 1088₽
Тайская заправка, мидии, креветки тигровые, кольца панированного кальмара ,шпинат, руккола, сыр пармезан и мята -
Салат с говядиной 888₽
Баклажан, маринованная говядина , кинза, розовые томаты, тайский чили соус -
Цезарь с курицей 788₽
Соус цезарь, романо, гренки, пармезан, куриная грудка -
Цезарь с креветками 888₽
Соус цезарь, романо, гренки, пармезан, тигровые креветки
ЗАКУСКИ
-
Сырная виселица 1388₽
Чеддер, дор блю, камамбер, парменталь, маасдам -
Мясная виселица 1388₽
Острая колбаса чоризо, пармская ветчина, карбонат, ростбиф и суджук. Подаем с домашней горчицей. -
Пивная тарелка 958₽
Сырные палочки в панировке, охотничьи колбаски, чесночные гренки, куриные крылья и соленый арахис -
Тартар из говядины 988₽
Говяжья вырезка, пармезан, каперсы, ворчестер, сливочный сыр -
Камамбер запечённый 1088₽
Под кленовым сиропом с вишневым конфитюром, пьяной грушей и румяной бриошь -
Сало 888₽
Домашнее, ассорти -
Селедка собственного посола 588₽
С соленьями, мини картофелем и гренками -
Бочковые соленья 488₽
-
Ассорти брускетт 888₽
С нежным сырным кремом и икрой сельди / тартар / говядина / копченая утка / сальса из сладких помидоров -
Креветки отбившиеся от стаи 988₽
Креветки в азиатском соусе и обжаренные до золотистой корочки. Подаем с лимонным айоли. -
Хрустящий баклажан 488₽
С сыром фета в панировке панко -
Капрезе 788₽
Со сладкими бакинскими помидорами и моцареллой с рукколой, кедровыми орешками и бальзамиком -
Печеный баклажан 858₽
Томатная сальса, сыр фета смешанный с хрустящим чесноком, укропом и хрустящий пармезан
СУПЫ
-
Похмельный куриный суп 488₽
С домашней лапшой -
Уха 688₽
из трески и форелью, с раскаленным углем -
Борщ с хвостами павлина 688₽
Подается с черным хлебом и салом, со сметаной -
Солянка 588₽
С копченостями и говяжьим языком -
Гороховый суп-пюре 588₽
С копченостями, подаем в буханке с горбушкой гриль, натертой чесноком -
Окрошка 488₽
На нашем фирменном квасе с говядиной
ГОРЯЧЕЕ
-
Запеченный камамбер 1188₽
с гарниром из мини картофеля, беконом, солеными огурчиками и халапеньо -
Печеная картошка 988₽
С говядиной, грибами и трюфельным соусом с сыром и зеленью -
Жульен 588₽
из шампиньонов и вешенок в пшеничной булочке, подается под запеченным сыром гауда -
Грудка индейки 888₽
Обжаренная с чесноком и шампиньонами. Тушим в сметане с протертыми томатами. Запекаем в батоне с сырной корочкой -
Говяжьи щечки 1288₽
томленные в соусе Демигляс с перловкой с пармезаном и грибами -
Говяжий язык гриль 888₽
с тушеной капустой -
Бефстроганов по-тайски 1188₽
Из томленой говядины в сливочном соусе, грибами, с картофельными крокетами и битыми огурцами. Подается с кинзой и чили перцем на чугунной сковородке. -
Томлённые говяжьи рёбра 1388₽
в печи с розмарином и чесноком, сервируются жгучим халапенью, маринованным луком и домашней аджикой -
Цыпленок табака 1188₽
Подается с чипсами из лаваша, свежими томатами и домашней аджикой -
Уголек 1188₽
Свиные ребрышки глазированные соусом барбекю -
Филе миньон 1388₽
Говяжья вырезка , соус блю чиз -
Перец фаршированый 688₽
Курицей и шампиньонами с томатным соусом -
Курица по-тайски 788₽
В лаваше -
Кебаб из индейки 888₽
На лесных веточках с печеными беби картофелем и домашнией аджикой на лаваше -
Утка-конфи 1888₽
Половина утки конфи с печеными яблоками и секретным соусом; картофель фри -
Инста-бургер 958₽
С говяжьей котлетой, листьями салата, горячим сыром гауда на раскаленной лопате, солеными огурцами, помидорами и секретным соусом, картофель фри -
Мини бургергы с куриной котлетой 988₽
С сыром чеддер, помидорами и бочковыми огурцами с листьями салата -
Карбонара 788₽
Спагетти с беконом в сливочном соусе с пармезаном и куриным желтком -
Домашняя паста с говяжьими щечками 958₽
Со шпинатом и мятой, сыром пармезан и соусом деми-гляс -
Сальмоне 888₽
Паста собственного приготовления с форелью в сливочном соусе -
Спагетти 888₽
В соусе из сладкого печеного перца с тигровыми креветками, ракушками вонголе и листьями базилика -
Инста-стейк из дикого лосося 1488₽
Подкопченный на ольхе, с соусом терияки и обжаренными листьями шпината -
Форель запеченая 1348₽
Со сливочным соусом на картофеле в мундире с каперсами и соленым огурцом -
Щучьи котлеты 988₽
С картофельным пюре, сливочно-икорным соусом, чипсы из черного хлеба и зелень
ДЕСЕРТЫ
-
Фондан 488₽
С горячим шоколадом и ванильным мороженым, с апельсиновыми чипсами -
Венские вафли 488₽
С вишневым вареньем и соусом из маскарпоне -
Клубничный сорбет / Манговый пломбир 188₽
-
Наполеон 488₽
Слоеное тесто, заварной крем, свежая груша, вишневое варенье -
Тирамису 688₽
С кремом маскарпоне и печеньем савоярди, пропитанные ликёром Амаретто -
Павлова с сезонными ягодами 888₽
Безе, крем из маскрапоне