Закуски
МЯСНАЯ ВИСЕЛИЦА
1 488 ₽сырокопченая говядина/ бастурма/ суджук/ буженина
СЫРНАЯ ВИСЕЛИЦА
1 488 ₽чеддер, дор блю, камамбер, парменталь, маасдам
СЕЛЁДКА СОБСТВЕННОГО ПОСОЛА
588 ₽с соленьями, мини картофелем и гренками
ТАР-ТАР
988 ₽говяжья вырезка/ пармезан/ ворчестер/ сливочный сыр/ каперсы
ФИШ & ЧИПС
888 ₽хрустящее филе трески в золотистом кляре с копчёным перцем, гарнируется картофелем фри и соусом тартар.
ГРИБНАЯ ПОЛЯНА
488 ₽шампиньоны томленые под запеченной сырной корочкой
ФЕРМЕРСКОЕ САЛО
1 288 ₽с мясной прослойкой, копченное на ольхе, просоленное с чесноком
БАТАТ ФРИ
488 ₽с пармезановой присыпкой
БАКЛАЖАНЫЧ
688 ₽баклажан / творожный сыр / грецкие орехи/ чеснок
ПИВНАЯ ТАРЕЛКА
958 ₽острые колбаски чоризо / острые колбаски / хрустящие чесночные гренки / куриные крылышки
ФОРШМАК ИЗ СЕЛЁДКИ НА ГРЕНКАХ
588 ₽Салаты
ВИТЕЛЛО ТОННАТО ШПРИЦ
1 188 ₽карпаччо из говяжьей вырезки на печеном яблоке, с руколой, пармезаном и соусом из тунца
МОРСКОЙ САЛАТ
1 288 ₽мидии/ тигровые креветки/ кальмар/ кабачок/ зелень
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
888 ₽ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ
958 ₽МАРИНОВАННАЯ ГОВЯДИНА С ПЕЧЕНЫМИ БАКЛАЖАНАМИ
888 ₽баклажан/ маринованная говядина/ кинза/ помидор/ тайский чили соус
САЛАТ С ГРЯДКИ
588 ₽свежие овощи на воздушной сырной подушке
САЛАТ С РУКОЛОЙ И КРЕВЕТКАМИ
988 ₽ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА
888 ₽САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И СВЕКЛОЙ
888 ₽с салатными листьями и горчично-медовой заправкой
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
788 ₽с сыром гауда и соусом айоли
Супы
СОЛЯНКА МЯСНАЯ
688 ₽БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ И ГРЕНКАМИ С САЛОМ
788 ₽КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ
488 ₽БОРЩ В КАПУСТЕ
888 ₽Горячее
ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕЧЕНОЙ КАРТОШКЕ С ГРИБАМИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ С ТРЮФЕЛЬНЫМ СОУСОМ
1 188 ₽УГОЛЁК
1 188 ₽свиные ребрышки, глазированные соусом барбекю
КУКУРУЗНЫЙ ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА
1 188 ₽КУРИНАЯ ГРУДКА
888 ₽томленная с грибами с сырной корочкой
ЩУЧЬЯ КОТЛЕТА
988 ₽с картофельным пюре, сливочно-икорным соусом, чипсы из черного хлеба и зеленью
АБСОЛЮТНО ДИКИЙ ЛОСОСЬ
1 488 ₽подкопченный на ольхе с соусом терияки
БИГ-БУРГЕР
988 ₽говяжьей котлетой/ сыр гауда/ помидоры/ соленые огурцы
КАРБОНАРА
888 ₽УТКА ЛАРИСА 1/2
2 488 ₽с печеными яблоками и секретным соусом
ТОМЛЁНЫЕ ГОВЯЖЬИ РЁБРА
1 388 ₽в печи с розмарином и чесноком, сервируются жгучим халапенью, маринованным луком и домашней аджикой
ДОМАШНЯЯ ПАСТА С ГОВЯЖЬИМИ ЩЕЧКАМИ И ШПИНАТОМ С МЯТОЙ, ПАРМЕЗАН И СОУС ДЕМИГЛАС
958 ₽ФОРЕЛЬ ЗАПЕЧЁННАЯ
1 348 ₽со сливочным соусом на картофеле в мундире с каперсами и соленым огурцом
ЗАПЕЧЕННЫЕ БЕБИ-ОСЬМИНОГИ С КАЛЬМАРАМИ
1 188 ₽и картофелем в сливочно- чесночном соусе, с чесноком и тимьяном
КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ
888 ₽с фасолью, болгарским перцем, помидором, моцареллой и соусом сальса
ГОВЯДИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
1 288 ₽говяжьи щечки с картофельным пюре и луком конфи
СТЕЙК СТРИПЛОЙН
1 888 ₽КРЕВЕТКИ ВАСАБИ В ПАНИРОВКЕ
1 188 ₽РУЛЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
1 188 ₽с сыром гауда, шампиньонами и шпинатом, с ореховым соусом
БУРГЕР «СНЕЖНЫЙ КРАБ» С КРЕВЕТКАМИ НА ГОРЯЧЕМ СЫРЕ
1 188 ₽БАКЛАЖАН С КРЕВЕТКАМИ И СОУСОМ «СЛАДКИЙ ЧИЛИ»
958 ₽СТЕЙК ИЗ УТИНОЙ ГРУДКИ С ВИШНЁВЫМ СОУСОМ И МОРКОВНЫМ ПЮРЕ
988 ₽ЧИКЕН-СТРОГАНОВ С ШАМПИНЬОНАМИ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
888 ₽ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ПАНИРОВКЕ, С КУНЖУТНЫМ СОУСОМ
588 ₽Десерты
ФОНДАН
488 ₽с горячим шоколадом, ванильным мороженым и с апельсиновыми чипсами
ТИРАМИСУ
688 ₽ПИРОГ С ВИШНЕЙ С ОГОРОДА НИНЫ АНДРЕЕВНЫ
588 ₽СЫРНИКИ С ВИШНЁВЫМ ВАРЕНЬЕМ И СМЕТАННЫМ СОУСОМ
488 ₽ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И МОРОЖЕНЫМ
488 ₽ШОКОЛАДНЫЙ КАПРЕЗЕ
588 ₽фирменный десерт от шефа